ナン

インド旅行のお土産のカレーと、ナンを作ってカレーパーティーです。

本場で食べた方がそりゃ断然美味しかったけれど、このレトルトカレーも4種類それぞれなかなかの美味しさでした。





本場では丸く焼かれたナンが食べやすくカットされて出てきて、旅行中三角のナンは一度も見なかったです。
日本のインドカレー屋さん独特の形なのでしょうか？
日本でナンといったらやっぱりこの形。なので三角で焼いてみました。



日本のカレーはどろっとした感じがあまり好きではなく翌日も食べたいとは思わない私。
でもサラッとしたインドカレーは毎日食べてもなぜか飽きがこないんです。

今度スパイスから手作りしてみようと思っています。