お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

紅のはらみ、炊屋食堂の焼き魚定食・・・

2017年03月02日 | きのうの晩ごはん

3月 2日 (木) ・・・晴れ、 のち曇り、

今日も、いろいろやらなくては・・・

ここにきて毎日、日曜日でも忙しい。

 

きのうも医者に行って、

「悪いところはありません。」・・・「年なんです。」・・・

寄る年波には勝てないことか、いろいろガタが出で来る・・・

 

きのうの晩ごはんは、なるべく手間をかけないで・・・

焼く、煮る、残り物を活用・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理 817回

 

○ きのうの晩ごはん・・・

 

 

○ 絶品 ! 紅鮭のハラミ・・・

久しぶりの絶品が・・・

 

 

○ 残り物の煮物・・・

本当に残り物みたいな写り・・・

 

 

○ 丸大根の千枚漬け・・・

薄く切って、漬物塩でビニール袋に入れてもんで一晩・・・

塩は、2.5%・・・

 

 

○ 漬物第二弾、白菜の漬物・・・

 

 

○ 冷ややっこ・・・

今シーズン初、やっぱりさっぱりしてうまい・・・

 

 

○ 本物みそ汁は・・・しめじともやしとニラ・・・

 

 

○ シンプルな晩ごはん、からだにおもいやりを・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

禁酒、1日