2月3日の日々の出来事にupしてあります。
見てください。
3月 2日 (木) ・・・晴れ、 のち曇り、
今日も、いろいろやらなくては・・・
ここにきて毎日、日曜日でも忙しい。
きのうも医者に行って、
「悪いところはありません。」・・・「年なんです。」・・・
寄る年波には勝てないことか、いろいろガタが出で来る・・・
きのうの晩ごはんは、なるべく手間をかけないで・・・
焼く、煮る、残り物を活用・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 817回
○ きのうの晩ごはん・・・
○ 絶品 ! 紅鮭のハラミ・・・
久しぶりの絶品が・・・
○ 残り物の煮物・・・
本当に残り物みたいな写り・・・
○ 丸大根の千枚漬け・・・
薄く切って、漬物塩でビニール袋に入れてもんで一晩・・・
塩は、2.5%・・・
○ 漬物第二弾、白菜の漬物・・・
○ 冷ややっこ・・・
今シーズン初、やっぱりさっぱりしてうまい・・・
○ 本物みそ汁は・・・しめじともやしとニラ・・・
○ シンプルな晩ごはん、からだにおもいやりを・・・
ごっつおさまでした。
禁酒、1日