3月 4日 (土) ・・・晴れ、
ここにきて周りの雪も解け始めてきた・・・
やはり春・・・
きのうは、区長会の総会・・・
盛会裏に終了・・・したが、
今期は副会長から会長になるので相当忙しい・・・
事務方も担当・・・
時間があるうちは、社会のために・・・
これも人生・・・
ということで、
晩ごはんは、お雛様なのでちらし寿司・・・
超簡単 ! に作って・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 819回
○ 田舎のちらし寿司・・・
前は、時間をかけていろいろ作ったが・・・
今はちらしずしのもとを買ってきて・・・
錦糸卵を・・・ざっくり卵、えびを茹でて、きぬさやを散らすだけ・・・
ごっつおさまでした。