3月 3日 (金) ・・・小雨、
雛祭り・・・
家は、ばあさん2人・・・
きのうスーパーに買い物に行ってきたが・・・
若いママさんや、若いおばさんがいっぱい・・・
どおりで・・・
きのうの晩ごはんは、賄ご飯、シンプルに・・・
煮る、焼く・・・茹でる、擂る・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 818回
○ きのうの晩ごはん・・・
○ まずは、筑前煮を炊いて冷まして味をつけていく・・・
鶏肉、人参、牛蒡、蓮根、筍、蒟蒻、きぬさや・・・
いろいろ入っているのよ・・・
○ とろろ・・・
シンプルにきざみ海苔をのせて・・・
最近TVで、きざみ海苔で食中毒 !
炊屋の海苔も業務用で賞味期限が2月25日・・・
まだいっぱいある・・・どうすっぺ、
これしかないのでは芸がない・・・
ということで・・・
○ ほっけ(はした)、ほうれん草、ゆで卵を・・・
簡単にシンプル・・・
○ 定番の本物の味噌汁・・・
これだけは欠かせない・・・
なめこと豆腐・・・
○ きのうの晩ごはん・・・
健康的なまかない晩ごはん・・・
ごっつおさまでした。
今日で自宅禁酒2日目・・・
夕方集まりがあるため・・・
どうなるか、外では一応OK・・・すこしだけ