お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

干しカレイの焼き物、わらびとこごみと赤カブと、山菜いっぱいの炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年05月08日 | きのうの晩ごはん

 

5月 8日 (日) ・・・晴れ、

大型連休も今日で本当にお仕舞・・・

しかし、炊屋はいつも連休・・・

やる事もいっぱい・・・

ほんとがよ、

のんびりとね、

 

きのうは、久しぶりの遠出・・・

いつも見ている残雪の飯豊山を一周、

會津・新潟・山形と新緑の山の中を爽快に走る・・・

山の中も大混雑だった・・・

山警も出動してネズミ捕り・・・

かたや遊び、かたや仕事・・・

ご苦労様です。

 

晩ごはんづくりは帰ってきてから・・・

簡単安く旨く・・・季節のものを、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2501

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

季節のもので・・・

 

 

 

〇 干しカレイの焼き物・・・

分厚いし脂がのって極上・・・

〇 わらびとこごみ・・・

この時期の山菜はいいね、

〇 山形名産の赤カブ・・・

〇 笹団子といちご・・・

〇 ウドと豆腐の健康味噌汁・・・

山うどは柔らかくていいね、

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。