きのうは、、サティアンのそば打ち台と、
メダカの水槽の置き場所の、DIY ・・・
プラモ(疾風)、２機並行しての製作中・・・
いつできることやら・・・
ラジオを聴きながら高松宮記念・・・
3-6のかぶでゲット・・・久しぶり !
○ サティアンの壁を板で取り付け・・・
○ そば打ち台の扉も完成・・・
ぶっつけ大工、(へたくそ大工) 素人素人・・・
○ メダカの水槽を出して・・・
獲ってきてもいいのだが買ってくる・・・
○ 疾風のコクピット・・・
3月27日 (月) ・・・雪、
大雪と着雪注意報、
今日も朝が来た、雪・・・
いつ春が来るのか・・・
きのうも、DIY・・・一区切りした。
相撲も、「なんだこれ」・・・
稀勢の里、奇跡の大逆転、あっぱれ !
しかし、「こんなことがあるのかなー」・・・
琴奨菊も千秋楽は快勝・・・
勢いと宝の一戦悔やまれるなー・・・
星一つで泣いた照、琴、
来場所頑張って・・・
晩ごはんづくりは、また無尽なので・・・
作るだけ、食べれない・・・
三日間続く・・・
作っていて、自分でもうまそうだなーと・・・
お遍路 k 秋ちゃんの、
田舎の晩ごはん 838回
○ 炊屋食堂の和定食・・・
またの名を、豪定(500円定食) ・・・
家庭料理の定番・・・
○ 銀タラの煮物・・・
ごぼうとしめじも一緒に炊く・・・
つづいて、こちらも一緒に炊く・・・
○ 肉じゃがの煮物・・・
久しぶりのメークイン、
いくら煮ても崩れない・・・
小鉢は・・・
○ 大根おろしとしらす・・・
さっぱりしてうまい。
○ 茎立のお浸し・・・
甘みがあって美味い・・・
シンプルに、鰹節を削って・・・
醤油をかけて・・・最高 !
○ 本物の味噌汁は、深谷ねぎと豆腐・・・
○ ごっつおさまでした。
家庭料理の定番、おやじの味 (炊屋食堂では) ・・・
ここ三日間、家で食べてない・・・
3月26日 (日)・・・晴れ、
また朝が来た・・・
弥生3月も残りわずか、
きのうは、そば打ち台完成・・・
そうなると周りが気になって、DIY ・・・
相撲は、やはり思った通りだった・・・
稀勢の里、琴奨菊、残念・・・
今日も出るといっているが・・・
しっかりと休んで治すことが先決だと思う・・・
琴もしっかり稽古して挑戦してほしい・・・
今回は、奇跡が起こらない限り・・・
照が優勝すると思う・・・
が、彼も前に同じことをやっている・・・
しっかりと治すこと・・・
きのうも無尽・・・今日も無尽・・・
晩ごはんづくりは、煮魚とお浸しを作っていたが・・・
ご満悦様から、チャーハンと餃子の注文・・・
「チャーハン餃子、一丁」至極簡単・・・
お遍路 k 秋ちゃんの、
田舎の晩ごはん・・・837回
○ 炊屋食堂のチャーハン餃子・・・
○ 炒飯・・・
前は必ず、豚肉、玉ねぎと人参のみじん切りとねぎ・・・
さいきんは、ねぎだけ・・・今回は豚肉も入れたけど・・・
としとってからは、焼飯はシンプルなのがいい・・・
○ 中華スープは、にらともやしとしめじ・・・
「チャーハン餃子一丁」・・・
ごっっおさまでした。
今日は煮魚・・・
そば打ちをやられた方はわかると思いますが・・・
粉が舞って、粉だらけ・・・
そこで、サティアンの片隅にそば台を作ったわけです・・・
また粉の舞がひどいときは、ビニールの壁を・・・
○ 骨組み・・・
○ 扉をつけて完成・・・
○ 今日もそば打ち・・・
縦90センチ、横120センチ、縦が少し短いので・・・
後日改良板を作ろう・・・
夕方から無尽、明日も無尽・・・
忙しいひま人・・・
3月25日 (土) ・・・晴れ、だが、雪 がちらついている・・・
また朝が来た・・・春は来ない・・・
きのうはDIY・・・そば打ち台間もなく完成・・・
どうなる大相撲・・・
稀勢の里心配・・・
貴乃花の再来、鬼になれるか・・・
琴奨菊の行方は・・・
目が離せない・・・
晩ごはんづくりは
18時から区長会(新区長)があるので・・・
今年は、区長会長になるのか・・・いそがし、
ということで、そばと鍋に・・・
お遍路 k 秋ちゃんの、
田舎の晩御飯 八百三十六回
○ そばと鍋・・・
急いでいるときや、やりたくないときは、
冬は鍋、夏は冷やし中華、あとはライスカレー・・・
ここにもう一つ加わった、そば・・・
○ ごぼうとこんにゃくのきんぴら・・・
無性にごぼうが食べたくて作る・・・
○ 今日の鍋・・・
といってもごく簡単に・・・
クッキングシートを下敷きに・・・
キャベツ、豚肉、もやし，にんじん、ねぎ、しめじを・・・
野菜は何でもいいんでないの・・・
蓋をして蒸し煮にして、
豚肉に火が通ったら・・・
タレをかけていただく・・・
○ まだそばが茹で上がってない・・・
そば汁は、とろろ芋を擂るんじゃなく千六本に・・・
はごたえがあっていいよ・・・
そばが茹で上がり、
いただきます。
○ そばと鍋の田舎の晩ごはん・・・
ごっつおさまでした・・・