お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎定食、彩りごはん、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

2020年10月16日 | きのうの晩ごはん

 

10月16日 (金) ・・・曇り、

・・・

きょうは、何もなし・・・

 

きのうは、いろいろあったが・・・

身になるものはなかった。

ゴルフを見てたら寝ていた・・・昼寝、

だんだんプラモ作りやっか、

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

あるもので・・・

冷蔵庫の中がカラ空・・・

いいんじゃないの、質素倹約・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1965

 

〇 田舎定食、秋の彩りごはん・・・庶民の味。

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・

のこりものでなく、作り置きで・・・

寒くなってきたので、わるくならない、

しかし、油断は禁物よ・・・

 

 

 

〇 彩りごはん・・・

なんか最近、炊き込みご飯が多いんでねえの・・・

いいのよ、おかずが要らないのよ・・・

きのうは、舞茸、椎茸、青豆、人参、ほたて・・・

冷蔵庫にある物なんでもいいのよ・・・庶民の味。

 

〇 あとは味噌汁あるだけですますか、・・・いや、

豆腐とネギと落とし卵の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

〇 脇役は、作り置きを・・・田舎満載、

大根葉と油揚げの炊いたん・・・

ぜんまいの炊いたん・・・

イカにんじん・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

 

 


釜休み、あるもので食ったら、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜,簡単旨く安く・・・庶民の味。

2020年10月15日 | きのうの晩ごはん

 

10月15日 (木) ・・・曇り、

今月もいつの間にか半分が過ぎた・・・

 

きょうは年金支給日・・・

金融機関混雑・・・

 

この時期、御足が出ていく・・・

車の任意保険、2台分で10万円。

秋ちゃんの車の車検、7万円くらい・・・Nvan

来シーズンの米代、30㌔×9袋、7万2千円くらいか、

お歳暮のりんご16箱、4万円くらい・・・

とにかく年末までに出費が・・・

年金生活者は大変だ・・・

係るのはしょうがないので・・・

ふだんから無駄遣い浪費は、贅沢は、とにかく身の丈で生活・・・

GOtoトラベル・・・そんな事やってられないよ、

て、いうより今は出来ない・・・

 

市から、生活応援商品券が、

4,000円×3人分が届いた・・・助かる、

 

きのうのゴルフは、いまいち納得いかない・・・5位

帰って来てご満悦様に、「ドライバ~買うかな~」、

あっさり、「買ったらいいんでねえの・・・」

いや、3日寝て考えよう・・・浪費か、

 

きのうの晩ごはんは釜休み・・・

帰って来て「すしでも食うか」と、言ったら・・・

「あるもんで食ったら」と、一蹴され・・・

出されたものを食った・・・

質素倹約よ・・・

 

あと、何かあったかな~・・・

なんにもねえ~・・・

 

 

・・・良かった、

何が、・・・

もう1回・・・11月、

 


田舎定食、小皿叩いて・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

2020年10月14日 | きのうの晩ごはん

 

10月14日 (水) ・・・ 

まだ夜が明けてないから・・・

わからない、

きょうはゴルフクラブのコンペ・・・

今シーズン最後・・・

頑張る・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

質素倹約あるもので・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1964

 

〇 田舎定食、小皿叩いて・・・昭和の味。

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・

主菜なし・・・昭和の味。

ほんと田舎の定食だね。

 

 

 

 

〇 茶碗蒸し・・・

久しぶりです。

 

 

 

〇 大根葉と油揚げのけんちん・・・

高原大根をいただいたので・・・

葉っぱが新鮮だったので・・・

けんちんに・・・

 

 

 

〇 いかにんじん・・・福島県の味。

するめいかの細切りと人参の千切りを・・・

だし醤油で漬けるだけ・・・

昆布や数の子が入ると松前漬け・・・

 

 

 

 

〇 大根と豚肉の・・・

余りものだけど、味はしみている・・・

なんでもそうだけど、2晩くらい置くと旨いね・・・

 

 

 

〇 サラダ・・・トマト

 

 

 

 

〇 豆腐とネギの味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんです。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

 

〇 ビンの日・・・

〇 1 ヵ月飲んだワインの空瓶・・・

ワンカップ 2、そのほか一升瓶 1 本と

缶の日は別だが、ビール缶350㍉ 30缶・・・

ワインだけは、10本までにしなければ・・・

前に、そんな事言ってたな~・・・

 

 

 


田舎定食、舞茸とホタテの炊き込みご飯、炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

2020年10月13日 | きのうの晩ごはん

 

10月13日 (火) ・・・曇り、

きょうは、ご満悦2様のデイサービス・・・

きのうはスイッチが切れて・・・

脳が逆流・・・

 

またまた、年金じじいの一言、

退職して、よく他人様から・・・

「秋ちゃん、毎日何やっていんの・・・」

いつも言われていた・・・

「そんな事、なんでもいいべと」、言いたいが、

いちいちそんな事も言ってられない・・・

手っ取り早いのは、

サティアン(趣味の部屋)に来てもらい・・・

現地見学、一件落着・・・

家事全般と各種ボランティアで社会に貢献も・・・

「毎日何やってんの」という人は・・・

毎日、何やっていいかわ、からない人がいう言葉か、

わがんねな~・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

天然の舞茸をいただいたので、

舞茸の炊き込みご飯・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1963

 

〇 田舎定食・・・舞茸とホタテの炊き込みご飯。

炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

炊き込みご飯と味噌汁だけでも良かったが・・・

もう1品、大根と豚肉の炊いたん・・・

 

 

 

〇 大根と豚肉の炊いたん・・・庶民の味。

大根を下茹でし、豚肉は下味をつけて片栗粉をまぶし炒める・・・

あとは大根と肉を少し炒めて、水、調味料(スタミナ源)で煮詰めるだけ・・・

とろみは、豚肉から出で来る・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 舞茸とホタテの炊き込みご飯・・・新米、

炊屋食堂では、新米を食うときは・・・

必ず炊き込みご飯に・・・

ちょうど新米と天然舞茸が届いた・・・

 

 

 

〇 豆腐とほうれん草の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。

 

 

 

 


田舎定食、紅鮭と・・・

2020年10月12日 | きのうの晩ごはん

 

10月12日 (月) ・・・晴れ、

またまた週の始まり・・・

 

最近、目が覚めると暗い天井を見つめ・・・

あと、20年しかないのか、・・・

平成21年に会社を辞め・・・

翌年、夢だった四国遍路へ旅立つ・・・4年間。

会社勤めの時は、あと何年、あと何年・・・

と、待ちわびていた・・・

準備万端に、退職して10年間は自由人趣味人として・・・

しかし、これには条件がある・・・

親は健在、何日も家を空けられる・・・

健康である、そしてお金・・・

この4つの条件がなければできない。

ということで、友人からは・・・

「秋ちゃんは、いい人生送っているよ・・・」

と、いつの間にか10年間が過ぎた・・・

だだ遊んでいたわけではないよ、

家事全般はもちろん食事作りも・・・

一切合切・・・

弁当作りも・・・これは会社勤めの時もやっていたが、

自分でも第2の人生の3分の1は予定通りだった。

しかし、あとの3分の2の人生は・・・

この条件が1つ崩れた・・・

おやじが亡くなって、おふくろご満悦2様が認知症になって・・・

こうなると拘束され、自由にはなれない。

これは避けては通れない・・・

夜が明ける前に目が覚めて・・・

このごろふと思う・・・

枕長くなった。

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

質素倹約、上杉鷹山・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1962

 

〇 田舎定食・・・焼き魚と小鉢2品。

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

シンプルシンプルに・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 紅鮭の焼き物・・・

つけ合わせは、ポテサラのタルタルソースかけ・・・

さかな焼くだけ・・・

 

 

 

〇 田舎の味、ぜんまいの炊いたん・・・

 

 

 

 

〇 厚揚げとほうれん草とこんにゃくのお浸し・・・庶民の味。

いいね、

 

 

 

〇 豆腐とネギとしめじの健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。