10月21日 (水) ・・・晴れ、
霜が降ったのか・・・
そんな寒い朝・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
なにつくっぺ・・・
と、いうことで・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1970
〇田舎定食・・・生鮭のムニエルとおでん ?
ご飯は冷凍の温めまんま・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
毎日、簡単簡単に・・・
〇 生鮭のムニエル・・・
たま～にこういうのもいいね・・・
塩焼きばっかりでは、
つけ合わせは、さ～と湯を通したパセリ・・・飾りか、
〇 おでんというよりは、ふろふきか、
練りものを下に敷いただけ・・・
風呂敷大根か、
〇 オータムポエムのお浸し・・・
この時期から出てくる・・・
甘くてうまいね・・・
削り節をたっぷりかけて・・・
〇 かぶの浅漬けとらっきょう・・・
かぶを塩麹に半日漬けたもの・・・
即効性がいいね・・・
〇 豆腐とネギの健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
〇 辛み大根・・・
10月 20日 (火） ・・・濃霧、
だが、1 円天気の予定・・・ラジオで言っていた、
～これ以上くずれないんだって～
秋も深くなってきたね・・・
きのうは、また高原大根をもらった。
ブリの切り身が少しあったので・・・
ぶり大根に・・・
平茸を買ってきたので・・・
またまた炊き込みにご飯に・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1969
〇 田舎定食、ぶり大根と平茸の炊き込みご飯・・・庶民の味。
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・
秋らしくなってきたね・・・
〇 ぶり大根といか人参・・・庶民の味。
この時期の高原大根・・・
みずみずしくてうめ～な～・・・
〇 平茸の炊き込みご飯・・・大根葉も入れて、
〇 豆腐とネギの健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
きょうは、またまたおでんか、
10月 19日 (月) ・・・曇り、
週の始まり・・・
頑張っていこう・・・
きのうは、のんびり日曜日・・・
1,000円競馬も負けちゃった・・・
まだやってんの・・・
運十万円当ててから・・・
忘れられないのよ・・・
あれから7年・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
蕎麦を打ったの持っていったら・・・
スパークリングワイン・ロゼをいただく・・・
威勢よく、コルク栓が吹っ飛んだ・・・
それを飲みながら・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1968
〇 田舎定食・・・ブリの照り焼きと小鉢4品、
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
ブリの照り焼きのup忘れた・・・
〇 サツマイモのワイン煮・・・
いただいたロゼワインとハチミツとレモンで炊いたもの・・・
いい味出しているね・・・ハイカラな味。
〇 いか人参・・・
福島の郷土料理・・・県民の味。
〇 作り置きぜんまい・・・
これで御仕舞・・・
また作んなんね・・・奥山の味。
〇 レタスとブロッコリーの簡単サラダ・・・
タルタルとアマ二オイルドレをかけて・・・
〇 黒爆弾と・・・
〇 油揚げとネギとほうれん草の健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
〇 お昼のキツネ・・・
10月18日 (日) ・・・曇り、
きょうの予定は・・・
何もありません・・・
みちのくで・・・
クラスターが発生している・・・
紅葉の時期、
みちのくコロナ旅なんてシャレになんね～よ・・・
さすけねえのかな～・・・
・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
おでんとコロッケ・・・簡単安く旨く、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1967
〇 田舎定食・・・コロッケとおでん、
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
おでんは、つくりおき、コロッケを揚げるだけ・・・
簡単安く旨く・・・
いいんでねえの・・・
〇 コロッケとタルタル・・・庶民の味。
最近、じゃがいもコロッケを遠ざけて・・・
ハイカラな・・・
「かきとトリュフの贅沢クリームコロッケ・・・」
とか、「うにの贅沢クリームコロッケ・・・」
など、庶民の味をないがしろにしてきたが・・・
ただ、とろ～ととろけて何食ってんだかわがんね・・・
やっぱ、じゃがいも茹でて作んのが・・・
うめ～な～・・・庶民の味。
なぜか、梅干し・・・
〇 は～い出ました作り置きおでん・・・庶民の味。
出汁の味が染み込んでいいね、あつあつを・・・
〇 なすと豆腐とほうれん草の健康味噌汁。
コロッケ揚げたついでに、なすも素揚げしてある・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
10月17日 (土) ・・・
奇数日は休肝日・・・健康健康、・・・きょうから、
また、1 週間が終わろうとしている・・・
人生もだんだん・・・
きのうは、久しぶりの秋晴れで・・・
いろいろやっていたな～・・・
ゴルフのドライバー・・・
いろいろ悩んだ末・・・ほんと、うそよ・・・
買っちゃった、
浪費、しちゃったかな～・・・
反省 !
きのうの晩ごはんづくりは・・・
久しぶりに買い物に行ったら・・・
庶民の味でなくなった・・・
さんま3匹、新もの生、
1,000円
ついつい買っちゃった・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1966
〇 やせ細ったさんまの塩焼き・・・庶民の味でない。
初物だからいいんじゃないの、
まだまだ高嶺の花
〇 おでんの時期になったな～
いっぱい作ったので・・・
毎日食うんなんねな～・・・
〇 ごぼうと油揚げの炊き込みご飯・・・庶民の味。
〇 豆腐とほうれん草とブロッコリーの健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
