菜の花・・・苦いけれど大好き

近畿地方中部のお天気は、
今日も、気温がグングン
しかも、夜になっても冷え込みません。
これでサクラが咲いていたら、夜桜見物～～というところですが、まだチラホラ咲き。
わざわざ出ることもないかな。
この暖かさで開花が進むと良いんですけどね。

苦みのある春野菜がダイエットに良いってホント?

ダイエット云々はともかく、菜の花を食べるのは好きですね。
といっても、ここ何年かでしょうか。
昔は、なんでこんなに苦いモノを食べるんだろう？と思っていました。

たくさん食べたくって、種をまきましたが、うまく育たず。
しかも、気がついたら花が咲いちゃって・・・
食べるどころじゃありません。
同じく、小松菜も、収穫時期を逃して花を楽しむ状態。

もう1つ植えたエンドウ。
と言うモノの種類を忘れちゃって・・・
花が咲き出したので、実がつくでしょう。
そのとき、初めて種類が分かるのです。



今度こそ、収穫時期を間違えないようにしなくては！