近頃 農協が葱の植え付けを 奨励しているらしくて 立派な葱を お店でよく見かけます。
何でも 雑食の私ですが 葱だけは 箸を引いてしまいます。
何がイヤなのか 聞かれてもわかりません。 うどんなど食べるときの トッピングの葱は どさっと入れて食べるのですから いい加減なものです。
自分が 好みでなくても 穴熊さんは大好きですから 食卓にはよく登場します。
葱 豆腐 薄切りの牛肉 きのこですき焼き風に 食べるのが 我が家の定番ですが 今日は焼き葱です。
適当に切って 焼いて 酢味噌を添えて 今夜の つまみの一品です。 好評です。
先日 我が家に見えた お友達が 使っていたポーチ まねして作っています。
