先走り
庭の梅の木は 風にもてあそばれ花びらを 散らしてしまいました。
昨年は 受粉の時期に 風が激しく 実の付きが思ったより 少なめでした。
それでも 無駄にしないように 紫蘇に漬けたり 友達に届けたり 梅酒につけたりしました。
今年は 天気も穏やかで この調子なら沢山の梅の実が付くのではないかと 心配しています。
漬けてある梅を 少し筒出して 料理に使わなければと 出しました。
ついでに干した筍も 目に留まり 残り物の椎茸 人参 ピーマンを入れて 煮ました。
私の好物です。
ひいらぎ南天も 春の気配を感じたのか 少し筒 花を開いています。
雪柳も 可愛い花を つけ始めました。
のほほんと過ごしている私 そろそろ冬の生活を 見直さなければ いけません。