果物も 夏の終わりから初冬に旬のものに 変わりつつあります。
近頃 リンゴも改良され昔のリンゴより より美味しいものに 出会います。
リンゴジャムやお菓子には 昔ながらの紅玉だと思っていますが
なかなか出会うことがありません。
先日 生協に出ていたので 注文して小ぶりの長野産のものが届きました。
市販のジャムもいいですが やっぱり手造りの甘さ控えめのものが 好きです。
クックパッドに 色よく仕上がる 作り方が載っていました。
試してみようと思います。
今日から 暦は10月 不順な季節 厚い布団 薄い布団 毛布と 頭を悩ませつつ
くるまっています。