赤蕎麦を食べに角館へ♪

アメリカン・ブルーです。


角館は、すでに紅葉も終わって・・・・
武家屋敷通りもひっそりとした佇まい。。。


秋田へ来てから、四季折々の様子を見てきましたが、
この季節が一番静で穏やかかもしれません。
９月に赤蕎麦の写真を撮ってから２ヶ月。
高嶺ルビーの新蕎麦を食べる目的でいつものお蕎麦屋さんを訪ねました。







ジャズが流れる若いご夫婦の蕎麦屋「さくらぎ」
ここを訪ねるのも、もう・・・５回目ぐらいでしょうか～♪







お店の前には「新そば」の看板。
迷わず「赤そば・十割そばの食べ比べセット」
そして、いつもの天麩羅の盛り合わせも一緒に注文。







向かって右側が赤そば・・・かすかに赤みを感じる色合いです。



赤そばをを食べるのは初めてです。
元々、観賞用だと思っていたので、
去年、このお店で「秋に食べられる」ことを聞いて以来、
１年越しのこの日を待っていました。


先日、宮城のご実家への帰省から、
角館に足を延ばされたみちみちさんご夫妻にも、
角館へ行ったら「さくらぎ」で是非、赤そばを食べてみて！！
私よりも先に、赤蕎麦体験をしてくれました。


お蕎麦は、やはり十割そばの方が、美味しかったです(笑)
それでも、初めての赤そばを食べることが出来て、
それは、ひとつの夢が叶ったかのようで、
特別な味として、嬉しい気持ちになりました。







このお店は、時々、店内に「○○あります。」
そんな張り紙があるのですが、
今日、目に付いたのは、
「日本一大きな栗　西明寺栗を使った渋皮煮とようかん」
食後に追加で注文してみました。







出てきてびっくり！！
あらららら・・・・・・・
たぶん、相当笑顔だったと思います(笑)
お蕎麦屋さんのスイーツ盛り合わせとしては、満点の評価です
栗の味がしっかり楽しい、甘さ控え目の分、
クリームとの相性も想像以上でした。







夫の免許が返ってきて、
ようやくまた少し遠出が出来るようになったのですが、
すでに、１週間後に天気予報にはマークが登場しました。
例年よりは２週間ほど遅いような気がしていますが、
今日は、午前中に私の車のタイヤ交換も済ませました。








これで、ルナと私の外出も安心です。