🍴北欧を少しだけとり入れてみた食卓🍳

先日の旅行で、「ムーミンバレーパーク」の隣接する「メッツァビレッジ」で北欧の食材を主人チョイスで買ってきました★
あとは、「サイボクハム」という専門店でハムとソーセージも購入

北欧感じる雰囲気の食卓にしてみようとちょっとだけ頑張った食卓（並べた乗せたの簡単料理だけどね）
★オイルサーディンとカラフル野菜のサラダ　★ハム盛り合わせとマッシュポテト
★フルーツ盛り合わせ　★カナッペのロブスターペーストのせです
クセがなく日本人好みのお味で、気軽に取り入れられて美味しく頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

使用したのは、フィンランドブランド「FELIX」のお湯や温めたミルクで作れるお手軽マッシュポテト、シーザーサラダドレッシング、
デンマークのロブスターペーストです（お手軽に北欧の味が楽しめるのがうれしい）

　　　　　　　　　　　

今回出会った「サイボクハム」はテーマパークのような広さで、
レストランやミートショップ、らくのう広場があったりとお祭りのようなぎやかさでした！
欧州国際食品品質コンテストなどで金メダル１０００個受賞とは驚きです！
店内は押すな押すなの大盛況でした！

昨日は次男の所にお泊りでしたので、あちこち回って帰ってきたのは１５時過ぎ・・・そのあとランへ出かけました～。
１１ｋｍラン、重い体もスッキリ！いつものコース、博物館の雛人形展が気になってます～。