昨日は月に一度の「パン教室」でした。
「クロワッサン」を焼いてみたい!と、提案した私。
とても楽しみにしていました。
いつも、午前9時から、午後1時までの予定です。
市の施設を借りているので、時間厳守です。
ところが、朝からアクシデント続きで、
始まったのが、50分過ぎ。。。
「クロワッサンは時間がかかる。」と、わかっていたので、
不安をかかえての始まりでした。
でも、時間を延長して、なんとか出来上がりました。
こんなこともあるね。。。
いつも2種類のパンを教えていただきます。
先ずは、「バンズ」から。
これは問題なく、スムーズに出来ました。
クロワッサンの最後の折り込みが終わり、
切り分け、形にするところです。
思ったように出来ません。
折り込んだバターが出てしまって、
ベタベタになってしまったり、
生地が思うように薄く伸びません。。。
でも、どうにかこうにか、
焼き上がりました。
クロワッサンも焼き上がると、
それなりに見えるでしょ?(笑)
今日、頂きました!
「バンズ」には、レタス、キャベツ、ハム、チーズを挟んで、
ちょっと辛子マヨネーズを付けてね。
今度、先生が教えてくださった
「イランのハンバーグ」を作って食べてみようと思います。
オーブントースターで、少し温めてみました。
正直に言わせてください!
これ、
最高です!!
今まで食べたクロワッサンの中でも、
いっちばん、美味しいクロワッサンです!
この画像で、美味しさ、伝わるかなぁ~
う~ん、伝わって欲しいぃ~
とにかく、とにかく美味しいんだ!!
あ~
皆にも食べさせたい!と、までも思えるほどの
クロワッサンでした。
パンを焼く時間、
それも私の好きな時間です。
もうかなりの種類のパンを焼かれるんでしょうねぇ。
主人もパン好き人間なので、「習いに行けば~」って言ってくれるけど、これ以上お稽古事を増やせないし・・・
やはり「食べる人」になります(笑)
明日午前中はハーダンガー刺繍のお稽古日、帰り道に美味しいパン屋さんがあってね、いつも寄って数種買うの、だからなかなか痩せられませんの(泣)
グ~ グ~ お腹中の虫が泣きだしたよ
うん 食べた~い
パン匂いはたまりませんね。
パンの匂いに誘われて、買ってしまう。
あんドーナッツ・・・いっぱい買ってペロリと胃の中にしまい
翌日は・・・体重が増
でも、パンが大好きです。
近くなら御馳走になりたいなぁ
お茶もしたいし
勿論 逢っていっぱいお話がしたいです。
美味しいパンを食べてるところかなぁ?
どんなパンを買ってこられたのかしら?
パン屋さんのパンも、もっちろん、好き!!
やっぱり、美味しいもん♪
お家で焼くパンは限られちゃっていますが、
焼いてる時の香りも御馳走です。
このクロワッサンは、
ホント!おいしい!!
今度、時間がある時に絶対、お家でも挑戦してみます。
お近くでしたら、無理やりにでも食べてもらいたいほどです。(笑)
お味も凄く美味しいパンになりましたよね。
でも、あんぱんやあんドーナツみたいに、
子供の頃に食べたパンは忘れられないパン。
いくつになっても大好き!
ホント、
さざ波さんにも、このクロワッサン、食べて頂きたいと思えるほど、おいしい!!
いつか、私の焼いたパン、
食べてみて貰えたら、嬉しいのになぁ~
そんな時、来るかなぁ?(笑)