香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

夕方にはこんなに 梅シロップ

2017-06-03 20:45:40 | グルメ


香り工房"結"のKatoです


夕方にはもうこんなになりました

プクプクと発泡しながら

エキス出ています


こちらは朝の様子




明日が楽しみ💓


初回の梅シロップ、いけちゃうかも!?


甘い香りが広がる梅シロップ仕込みました

2017-06-03 09:45:00 | グルメ


香り工房"結"のKatoです

袋から取り出すと、

甘い香りが一気に広がります



洗っておへそを掃除して

熱湯消毒したガラス瓶に投入

ハチミツを上から、ドバッと

ハチミツのかかった

梅の表面からプクプクと

エキスが発泡しながら出てきます

発泡力が強くて

初めて作った年は夜に帰宅した

キッチンに蓋がぶっ飛んでました😱

と、いうことで

ペーパータオルで埃を防ぐ程度に





ハチミツは今年も

里山の花々の香りと味がぎゅっと

味わえます


「みつばち村・春日養蜂場」から





毎日回しながら、シロップ作り

ハチミツは強い殺菌作用があります

カビない、腐らない

シロップを取ったら

赤紫蘇いっぱい入れて梅干しにします




もう1つの「宇宙」

2017-06-03 08:30:56 | クラフト工房部


香り工房"結"
クラフト工房のKatoです

手作りの時間はたのしい

アクセサリーも裁縫も

オルゴナイト

袋物作りも

ちょっと違うもの、作りたい

私の「宇宙」


暗闇では、
シルエットが浮かび上がります



パリの夜空
暗闇ではもちろん
シルエットが浮かび上がります


アリスのお茶会
暗闇ではもちろん
シルエットが浮かび上がります



リボンのピアスorイヤリング


夜の妖精


一部はminneにて、販売中"aromadeyui"

お問い合わせは
aromadeyui@mail.goo.ne.jp