捏ねないパンpart.51 焼きあがりました

香り工房"結"のKatoです


一夜明け、常温第一発酵終了しました




これを2等分して、
あんパンとぶどうパンに

焼けました

でも

あんパン爆発しました



でも



外はパリッと、中はしっとり





あんことパンの相性ぴったり

ぶどうパンも美味しく焼きあがりました