香り工房"結"のKatoです
先週仕込んだ梅シロップ
毎日 ジワ〜〜と出てます
あと数日で梅全体を埋め尽くす勢い
プクプク泡立っているのは梅の酵素
梅干しを作る時もこのシロップを
梅酢の代わりにかけてあげます
爆発しないように蓋を少しだけ開けて
夜勤に出かけ、昨日帰宅すると
瓶の足元にちっちゃな蟻の列が！
香りに誘われ集まって来たのだろうけど
我が家は二階
エレベーターがあるわけではないので
もちろん、蟻たちは歩いてきたんだよね
私がエベレスト登るより
凄い距離歩いてきてるんだ！
梅のパワーも凄いけど
蟻たちのパワーも凄いですね
