香り工房"結"
アロマセラピストの加藤です
関東以西は大雨警報中です
窓の外から激しい雨音が聞こえます
今日は幸い、午後から勤務なのでそれまでに弱まってくれることを祈りつつ
無理をせず、家にとどまる、非難する、選択を
車では急な増水で電気系統浸水などで動けない、出られない状況になります
道路が見えなくなり始めたら、歩くことさえ、ままなりません
コロナに関して
関東は特に東京の新規感染者が増加止まりません
是非、夜のサービス業だけでなく、東京都民、東京に通勤している近県の人々全員の抗体検査してほしいです
昨日仕事の途中、よく通る大きな声でさえずる鳥と遭遇
どこにいるんだろうと、見上げると小さな鳥が電線にちょこんと
暗かったので、加工しました
メジロかな？！
とても綺麗^_^
久々パンを焼きました
強力粉1:薄力粉2の割合
水の一部をひまわりオイルに変えました
ドライイーストを使用
暑かったので、順調に第一発酵終え、ミニ食パンの型に入れました
型にオイルを塗る量が少なくて、型から出す時、手間取りました
で、ちょいと歪(いびつ)
きめ細かな断面、キメも揃ってます
柔らかいので潰さないように
超ソフトパンができました！
そして今朝、
両面焼きの目玉焼き、
ひじきの煮物、
きゅうりとナスのぬか漬け
飲み物は
野菜ジュースとソイラテです
パンは軽くトーストしました
医食同源、彩りがバランスの目安、と意識してワンプレートがおススメです
土日にブログの過去原稿を整理しようと見ていたのですが、手前味噌
「なかなか良い情報発信してる」と削除がすすみませんでした
折を見て季節に合わせた情報、疾病の紹介、など再発進する予定です
全ての出会いに感謝して
ブログ訪問していただき
ありがとうございました！！！
