香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

満月の光を受け取りながら

2022-12-08 15:00:00 | 植物の恵み
2022.12.08

アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます

昨夜0:45撮影しました

本日13:08満月となります

キーンとしまった空気に
肉眼だは
ほんのり紅をさしたような
柔らかなピンク色に見えました

早い、早い12月の時の流れ

来年のために、しっかりと毎日を
過ごしましょうね

そして、体調を崩しやすいので
朝の一滴
ティーツリー、お忘れなく^_^






最後まで読んでいただき
ありがとうございます




燻製肉でパスタ

2022-12-08 06:10:00 | グルメ
2022.12.07


アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます

作った燻製を、パスタの具にしました

燻製の香りを消したくなかったので
ニンニクは入れずに

調味は塩麹で
色々唐辛子でペペロンチーノ風に





茄子の角切りと一緒にオリーブオイルで
炒めました

パスタはこちら




もっちりと美味しい食感

炒めた具に茹で汁を少しずつ加え
ソースを作ります

盛り付けはトッピングに
粒マスタードのビネガー漬け

酸味が辛さに融合していいアクセントに
なりました






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手作り燻製に舌鼓 - Aroma de Yui 香りでココロもカラダも健康な毎日

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2022.12.07アロマセラピストの加藤ですお立ち寄りいただきありがとうございます食の香りはもっとも、脳に良い作用を与えてくれます味がよければ尚更なこと今日は燻製を作り...

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ありがとうございました!!

明日は満月ですね^_^