どっしり重い冬野菜

2023.11.29

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

冬野菜の代表、白菜

露地野菜のお店にも、白菜が並びます

ドカンと4.4キロありました^_^;

50センチくらいの長さ！！

あまりの重さに、ふらついてしまいました

キムチ、昆布と一緒に白菜漬けなどなど

今宵は豚肉とこんにゃくと一緒した煮物

子供の頃からの好物です

鍋いっぱいにあった白菜も酒、醤油、

甜菜糖と一緒にクタクタになるまで煮て

それ以外の調味料は不要

白菜のみずみずしさに甘みがぎゅっと

詰まっています

ごちそうさまでした^_^

最後まで読んで頂き

ありがとうございました