辛いもの食べて、さっと汗をかいて

2022.08.18

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

時々、ラジオの音が

ばりばりっと途切れます

雷くるのかな？！

今日はかなり蒸し暑い横浜です

炸醤麺(ジャージャー麺)風あんかけを

冷たいうどんにかけて

うどんは冷凍ものを冷水で自然解凍^_^

あんかけは青唐辛子、長ネギをみじん切り

生のキクラゲ、しめじもみじん切りして

ひき肉風ににしました

全部を胡麻油で炒めて

味付けはきび砂糖、赤味噌、胡麻、

擂り胡麻で

うまい！！辛い！

胡麻油の香ばしい香り！

常備際になるから、

熱々ご飯にかけても良さそう

余らないけど^_^

ご馳走様🙏

ありがとうございました^_^