香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

Creema からも販売中

2018-12-19 10:45:58 | クラフト工房部



香り工房"結"
クラフト工房部 Katoです


グラマラスなブローチです

個人的にかなり気に入っています

樹脂パールの中に光の角度で
様々な色に変化するハートがセンターに
配置されています

横からの姿










こちらから
aromadeyui

ご来店お待ちしています




出会いに感謝

ありがとうございます


真夜中の ちょっと捏ねたパンpart.05

2018-12-16 17:15:20 | 発酵食品


香り工房"結"のKatoです

小麦粉の香りも豊かなフランスパン

仕込みが夕方で、常温発酵のため

押す押すで焼きが真夜中になって
しまいました


パンの焼ける香りって本当いいです

なのに、真夜中なため試食は朝に

パンとパンが触れると音が
「美味しく焼けてるよ」と
教えてくれます



最近パン屋さんを素通りできるように
なりました

そのまま、

少し温めてバターを塗って

オリーブオイルをつけて

どれも美味です



出会いに感謝

ありがとうございます


パンといえばコーヒー

目がありません

















目の疲れ 肩のコリ

2018-12-15 17:45:09 | 地球からの贈り物


香り工房"結"のKatoです


目の疲れから肩のコリ
スマホ肩こり
ずっと下を向いた姿勢、首の後ろ側の
筋肉は伸びっぱなし
そこで筋肉を緩めながら、コリ、
疲れを緩和していきます

使用するのはローズマリーとレモン
この組み合わせは何回か投稿しています



振り返りを兼ねて改めて解説します

眼精疲労でアプローチするのは眉です



眉を眉間から眉尻にほぐします
目の疲れを感じている人はここに
アプローチすると痛みを感じると思います
デリケートな顔のトリートメントは
中指と薬指で
人差し指だと少々チカラが強いのです

そして、ローズマリーとレモンは
必ず希釈して
薄めて薄めて
ベースとなるオイル10mlに対して
各1滴ずつ
さらに希釈するには、ベースのオイルを
増やす

そしてしっかり目を閉じて、
目に入らないようにごく少量を
つけながら小さな円を描きながら
コメカミまで

繰り返します
一度に回数を重ねない

チカラは必要ありません

精油を持っていない!方は
オイルだけでも

オイルは肌と指の摩擦を軽減するため

オイルがない、ならばクリームで

ローズマリーとレモンはリンパの流れを
改善して筋肉を温める効果、
血行を改善する効果があります


首の後方は
首を後ろに倒して、頭蓋骨の際で凹みを
ほぐしていきます
小さく円を描いて緩めていきます

コリがあれば痛みを感じます
決して強く押したりしないでください



鎖骨から脇に向けて、カラダの中を
掃除するつもりでトリートメント



最後に手のひらを前側から肩にのせて、
そのままトリートメントします



出会いに感謝

ありがとうございます



年末恒例のまとめ買い

2018-12-13 21:30:20 | 地球からの贈り物


香り工房"結"のKatoです

今年も約2週間ほど

2018年 どんな年でしたか

地球は確実に変化しています

その悪さは私たち人間であることは明白

できることを少しずつ


そしてdōTERRA 恒例の年末プレゼント

2つに分けてまとめ買い

と、いうことでフランキンセンスを2本
いただきました!

かなり高価ですから〜

そしてさまざまな効能ありの古代より
使われし、フランキンセンス(乳香)です





そして、ホリデープレゼントは
Holiday Joy (写真は冒頭)と
テラコッタプレート

個人的にはこちらの香りが好き


今を生きる、
今のために生きる、
今を生かす

Live now,
live for now,
make use of the present




出会いに感謝

ありがとうございます


ちょっと捏ねるパン part.04

2018-12-12 06:00:45 | 地球からの贈り物

香り工房"結" のKatoです


今回の酵母は
自家製リンゴ&蜂蜜シロップと
自家製豆乳ヨーグルトです

粉は強力粉とフランスパン用の
half and halfで仕込みました

とにかくゆっくり
仕込んだのも遅かったです
さらに数日で気温がぐっと下がりました

丸一日かけてここまで来ました
(近づき過ぎ)



しっかり膨らみました

そして第二発酵は3時間

第一発酵、第二発酵共に常温です

そして今回はまあるく、可愛く



フランスパンのtasteのパリッとした皮

中はしっとりと

そして、パンといえばコーヒー

季節もの 買ってみました
これ大当たり

香りも最高
味もコクが何とも言えない美味です





出会いに感謝

ありがとうございます