京都・宇治の陶芸教室 朝日焼作陶館 スタッフブログ

登り窯の横にかまえた朝日焼作陶館 「深く楽しい陶芸の魅力」に触れることができる窯元ならではの陶芸教室です

2012-03-27 13:56:33 | 気になるコト
一気に暖かくなってきました。

( 手首をつかむ怖い母ちゃん風に写っていますが、
  じっとしてくれないからデスよ。(笑))

薄着になり、体のお肉が目に付く日も もうすぐ・・
キャー!と内心ビビリながら、
『 鳥ハム 』なるものを作り、ムシャムシャ。


下味をつけ、ホイルで包み少し焼いた後に 蒸し焼き。
胸肉だけれども、ジューシーで美味しい一品になりました。

実家で晩ご飯の支度をしたので、出かけていた母が、
「 ヒョウやアラレが降り、 風も強く吹く嵐にあったわ。なるほど、コレか。」 だって!(笑)

大勢の客様がいらしてくれる嵐なら
いつでも大歓迎~!なんですけれどもネ。
       
コメント
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