うちのご近所(車で2分くらい)にまた新しいラーメン屋さんができました。
「藤翔製麺」
名前のとおり、製麺所にお店が併設されています。
平日に食べに行きましたが、国道沿いに面しているからかお客さんもたくさん来ていました。
駐車場が広くて、入りやすいのがいい。
中にはめずらしく立食いスペースもあって、ささっと済ませたい人にも向いているかも。
メニューは中華そばと親鶏中華の2つのみ。
まずは基本的な中華そばから頂きました。
見た目は典型的な津軽のラーメンといった感じです。
とてもあっさりしていて、出汁がきいていておいしいです。
ネギとお麩とメンマというシンプルな具がまた縮れ麺に合うのだな。
値段もまぁまぁ税込600円と良心的。
常盤のたまごの味玉なんかもトッピングであるので、そっちも食べてみたいですね。