またまた素敵なお店を発見しました☆彡
青森市にある「ビーガンカフェマーニ」さん。
仕事で青森市へ行ったついでに、ランチでお邪魔してきました。
こじんまりながらもめっちゃ居心地よさそうなカフェ。
とても気さくな店員さんからメニューの説明を聞いて、季節限定ドリンクのちょこっとお試しセットを頼んでみました。
食事を頼むとドリンクは半額になるのですが、こちらは4種のドリンクが300円→150円で楽しめるそうです。
食膳に運んでもらうように頼んで、ランチが来るまでちびちび楽しみました。
右から青シソジュース、塩シークワーサードリンク、オーガニックスパイスチャイティー、10倍ジンジャーエールです。
特に美味しかったのが、塩シークワーサーと青シソジュース。
めっちゃ爽やかで甘みもあって、暑い日に最高にイイ。
もうごくごくジョッキでも飲めるくらいうまい。
青シソと言いながら赤いのはレモンを入れると反応して青が赤紫になるのだって!!
何かそれもまたすごい。
さて、こちらがお待ちかねのランチ「ブッダボウル」。
十六穀米ご飯の上に野菜のおかずがたっぷり。
仏陀も食べれるどんぶりご飯♪
大きな器で迫力もすごいけれど、
この野菜の色どり鮮やかな見た目が食欲そそります。
うわーん、来てよかったと思った。
どのお料理も味がしっかりついてご飯によく合います。
おいしかったよー。
さて、私の斜め前で先に食事をしていた女性が食べていたスイーツが目に入り気になりました。
いくら何でも食べすぎかなぁと思いつつ、すんごくおいしそうに見えたので食べた後で、追加でオーダー。
キャー、頼んじゃったと思いつつ、わくわくして待つと運ばれてきました。
ココナッツミルクぜんざいです。
中には白玉餅、粒あん、タピオカ、あとフルーツもが入っています。
甘い甘いココナッツとちょっとしょっぱい味の粒あんが一緒に食べるとミラクルにうまい!!
さらに白玉のもちもちっぷりが余計おいしくて、「神!!」と叫んでしまうくらいおいしかったです。
いやー、この店来たらこれは絶対食べなきゃダメですね。
とにかく何から何までおいしかった。
青森市まで来なくちゃいけないのだけど、
また仕事で来る機会があれば、この店には絶対に寄ろう!!と思うのでした。