長芋のそぼろ煮

ほっぺさんのブログに載っていた「長芋のそぼろ煮」を作ってみました。
先日には生でそのまま海苔をかけてしょうゆで食べました。
お昼にほっぺさんが作っていたそぼろ煮を作りました。
そこへ茹で大豆も入れた煮ました。とても簡単で美味しいです。
生のシャチシャチした感じとは全く違っていてホクホクでした。無断でレシピ頂きました。m(_ _)m