最近、モルトの出会いが少なくなってきました
モルト自体の商品は、いろいろあるんですが
今までずっと扱ってきていると・・・
ここ数年、モルトウイスキーの高騰で「年数、味、価格」のバランスが崩れてきたように思います
振り返れば、１５～１０年前までは、「物の見合ったお値段」でした
あの頃は、閉鎖蒸留所物、レア物、オフィシャル物・・・
とても楽しめていたと思います
閉鎖蒸留所が相次いだ１９８０～１９９０年以降は
ウイスキー業界全体が、生産調整しており、それが現在の原酒不足に繋がっているのでしょうケド
国内メーカーでも、４月からＳ社が値上げ、
最近耳にした情報で定かではありませんが、ついにＡ社までも９月に値上げのようで・・・
いいモルト、美味しいモルトをよく厳選して・・・と思っていますが
なかなか出会いが最近は乏しいですね
あと４、５年経てば・・・なんて思いもしますが
さあーどうでしょうね