bar andrews

~カウンター越しより~

つい、欲のままに

2014年01月31日 15時49分02秒 | ひとりごと

買い出しで、あちらへ、こちらへとアーケード内をフラフラ


pm15:00過ぎ


カラータイマーが・・・


お腹すいたぁー


定食にしようか
パスタにしようか
中華もいいなぁー


いやいや、来週は人間ドックだし
カロリー控えめに


そんな理性が働き
下通り ウエスト 「生そば」へ


ヘルシー


・・・のはずが・・・


買い出しがちょうど良い運動になり
空腹MAX


かき揚げ丼とざるそばのセット~


ざるそば 3玉~~





      




あっちゅう間に、完食




      




3玉って言っても、ここの3玉は軽い
通常の1.5~2倍かな




今日の一曲
Ozzy Osbourne   Crazy Train





今週はファイヤーカップ

2014年01月29日 19時24分30秒 | Andrews野球部

4年連続 お世話になっている草野球の大会 「ファイヤーカップ」
今週 日曜日に試合予定


強豪チームとの対戦なんですが
その前に・・・


ウチのメンバーが集まるのか・・・不安
よりによって、アタシも行けないのです


あと、4人
どうにかしないといけません


昨年よりメンバー不足に悩んでいます
新規メンバーがチームに加入しているにも関わらず


メンバー不足
厳しいお年頃のメンバーにたちになってきました



 


テイスティング会を終えて

2014年01月27日 14時50分44秒 | テイスティング会

   



今回のアイラモルト
なかなかの3本でした


   


BB&R ラフロイグ12y 1998
58.9%

香り・・・さわやかな、潮風
味 ・・・甘く、ビター感
余韻・・・長く、ビター

バーボン樽だと思いますが
ラフロイグらしく、力強さもあり
とてもまとまった感のあるモルト


   


BB&R ボウモア23y 1987
57.2%

香り・・・穏やかな、レーズン
味 ・・・やわらかく、甘酸っぱく、ドライフルーツのよう
余韻・・・長く、シェリー

シェリー樽と思われるこのボウモアは、非常に女性的で
やわらかい、エレガントな性格




   


リキッド・トレジャーズ ブナハーブン 22y 1990
49.2%

香り・・・シェリー香、熟した果物
味 ・・・とても柔らかく、スムーズ
余韻・・・少しベタっとした感じ

ノンピートのブナハーブン
シェリー・ホグスヘッドの22y
ウイスキーというより、ブランデーという印象をうけ
ウイスキーとしてのパンチが無い
個人的には、もう少し早めにボトリングだったかな


今回の3本
こんな印象でした


カキに合うのは、ラフロイグ
バーボン樽ですしね


というか、赤穂の牡蠣
身入りも良くなって、美味しかったですね(あとで、つまみ喰いしてました^^)


参加された皆さん
お疲れ様でした
次回のことは未定ですが
「お題」を投げかけていただければ
それに応じたモルト、テイスティング会を開きたいと思いますので
今後も、どうぞよろしくお願いします
ありがとうございました






干し柿とクリームチーズ

2014年01月23日 17時53分44秒 | ひとりごと

   



干し柿とクリームチーズ


自宅に干し柿があったので
また仕込んでみようと思い
けど、今回はお客さんが口にしやすいように
干し柿を刻んで、クリームチーズに和えて
バケットの上に乗せて・・・


そんな感じに



今日の一曲
SPAIN 


第2回 BAR Hopper 



1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」




野菜のカクテル

2014年01月22日 17時22分10秒 | Cocktail

   



セロリのカクテル
トマトのカクテル
小松菜のカクテル


ここ最近は、これらが定番になって来ました
あーあと、これに アボカドのカクテルが加わる感じですね


人気がなかったお野菜はボツに・・・


でも、大根やニンジンも捨てがたいなぁー
血液サラサラにしてくれるし(笑)




今日の一曲
Gary Moore   Walking by Myself




第2回 BAR Hopper 


平日プラン・スタート


イマイチ 集まりが悪いですが、お構いなくやります
1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」





皿うどんモード

2014年01月21日 16時36分43秒 | ひとりごと



   


どちらもお野菜たっぷりですが
ちゃんぽんより皿うどん


というより
アタクシ 酢が好きなんです


??


普段の食生活から察すると
アタシの血液は、間違いなくドロドロ・・・
痩せていても血液ドロドロは、関係ないようです


そこで、皿うどん


??



   



コイツに酢をぶっかけながら・・・ローリングさせながら
食します


イヤ、決して悪ふざけではないのです
いつもこんなして、食べるのです



テーブルに置いてあった酢が・・・コチラ



   





食べ終わる頃には・・・・





   



酢、大好きッス



それでも、血液ドロドロッス




今日の一曲
この曲を聴いて
うおおおおおーーって
叫びたくなくのは、アタシだけ!?
Randy Crawford  Almaz



第2回 BAR Hopper 


平日プラン・スタート


イマイチ 集まりが悪いですが、お構いなくやります
1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」





最終日ですよー

2014年01月18日 01時00分00秒 | お知らせ



   


銀杏通り
サンセットファン
スタンプラリー


~1/18(土)


エントリー店の中から、「3軒」ハシゴする
3軒目の店に、スタンプラリーカードを提出する


10万円分の商品券ゲットのチャンス到来!!


10万円よ(笑)


期間も短いことだし、何人の方が「3軒ハシゴ」出来ると思います!?
中には、2順もいるかも(笑)


どうせ、飲食するなら
18日(土)はエントリー店で飲むべき


宝くじより高確率だと思います
かなりの高確率


これ、狙ってみるのもいいと思う




今日の一曲
Stevie Wonder   You Haven't Done Nothin'




第2回 BAR Hopper 


平日プラン・スタート


1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」




落ち着かない日々

2014年01月17日 16時36分55秒 | ひとりごと



いやぁー この年始いろいろありまして
ちと落ち着かない日々を過ごしておりました


来週のテイスティング会
皆さん 多忙の時期のようですが
25日(土)は決行いたします
どうぞよろしくお願いいたします


私もこれから準備に入ります




第25回 テイスティング会

2014年01月16日 12時00分00秒 | テイスティング会



1月25日(土)
19:00~20:30
参加費 6000円
「生カキとアイラモルト」


ようやく、アイラモルトが決まりました
今回はこの3種類


   



左から順に・・・


BBR(ベリーブロス&ラッド)
ラフロイグ 1998 12y 58.9%
ノンチル、ノンカラー


   



リキッド・トレジャーズ
ブナハーブン 1990 22y 49.2%
ノンチル、ノンカラー シェリーホグスヘッド


   


BBR 
ボウモア 1987 23y 57.2%
ノンチル、ノンカラー


   



この3本です
これらの香り、味わい、余韻などをチェックして
さらに、スコットランド アイラ島のオイスターバーでやる飲み方・・・
生カキにスプーン1杯ほど、モルトを垂らして
ズズズ・・・っと流し込む
即席のカキの燻製を口の中で愉しみます


なんさん、美味いとです


ご予約承ります
コメント欄へどうぞ参加表明してください


【参加希望の方】
・けちすけさま
・キャビア1号さま
・キャビア2号さま






 


シーバス3兄弟

2014年01月10日 18時31分06秒 | S.Blended Whisky


  


シーバス・キャンペーン グッズが到着~


ずんぐりむっくりした・・・ウチの野球部メンバーのような型のグラス


なかなかかわいいじゃないですかぁ



これと、シーバスを並べることができるディスプレイも


ん??


気になり、この木材を調べてみると


ミズナラでした


シーバス・ミズナラ リリースで、ミズナラ材


ほうー イカしてるじゃないですかぁ


シーバスくんたちを並べてみますと・・・



  



こんな感じ


3種類のシーバス飲み比べ~ってオススメしているのに・・・



  



シーバス18yだけが特に減ってます・・・


まぁー シーバス18yは、美味いですね



今日の一曲
Peter Frampton   Baby I Love Your Way


第2回 BAR Hopper 


平日プラン・スタート


1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」


FRIED PRIDE

2014年01月09日 18時27分24秒 | ひとりごと



  



いやぁー冷え込んできましたねぇ~


また寒い日がやってきそうです


今日は、お客さんから教えてもらい


「おっ、いいじゃん


と思ったアーティストのCDを思いっきりレンタルしてきました


同じアーティストの8枚借り


「フライド・プライド」というアーティスト


とりあえず、今夜 一気に聴いてみよう~




今日の一曲
Fried Pride  リバーサイド・ホテル




第2回 BAR Hopper 


平日プラン・スタート


1月25日(土)「テイスティング会 ~アイラモルトと生カキ~」