人気過ぎて、入手困難な秩父イチローズモルト
昨年 第1蒸留所の樽をボトリングしたんですが
今度は第2蒸留所の樽を契約し
所有させていただきました
ベンチャーウイスキーさん
本当にありがとうございます
こちらがMDC証明書
左がMALT DREAM CASK
右が今回のMALT DREAM CASK Ⅱ
実はシェリー樽も選ぶことも出来たんですが
満期20年にヒヨりました
今回はライトピーテッド
190L バーボンバレル
最終引き渡し期限2032年8月25日
10年後にボトリングします
10年後ってアタシは・・・
想像したくない年齢www
でもね
ウイスキーの熟成ってこんなに長い年月がかかるんです
秩父蒸留所の発展と我がコ(樽)の成長をとても愉しみにしています
うーむ・・・
その頃 元気でいるのか
アタシは
これが一番心配w