マシュー 2006年08月20日 | 奄美（音楽以外） マシューといっても藤井隆扮するマシュー南とは関係ない。奄美の言葉で『塩』のことである。 知人からお土産にもらったことで知ったこのサンゴ塩。おにぎりなどご飯には最適で非常に美味い。 加計呂麻のお年寄りが昔ながらの製法で作っているという。 あれ？以前にこのブログで紹介したかな。 覚えてないので今一度紹介する。 何度紹介しても良いくらい美味しい塩である。 安田商店にてお取り寄せ可能です。 . . . 本文を読む
