一昨日の後遺症？筋肉痛の中、会社の帰りにGymでRun
10km 1:01:51
筋肉痛ではあるものの体は軽く、足は前へ進み、いいペースで10km走ることができた。
階段とか、立ったり座ったりの動作がキツい(>_<)
お茶会が無事終わり、通常のお稽古に戻った。
濃茶は平点前の復習、薄茶は筒茶碗(絞り茶巾)のお点前＋平棗の扱い。
筒茶碗の扱い
厳寒の折、茶を点てて出しても、冷めないようにと深々とした筒茶碗を用います。
筒茶碗を絞り茶巾の扱いにするといいでしょう。
絞り茶巾は、茶巾を絞ったまま茶碗に入れ、席中で茶巾をたたみかえて点前を行います。
筒茶碗とは、こんな感じ。
茶杓の銘: 薄茶 下萌、咲分
濃茶 鶯宿梅
平棗: 鵬雲斎好み鳳凰棗、塗り 近左
背の高い筒茶碗と低い平棗はよい取り合わせ、と先生に褒めていただいた。
皇居4周にチャレンジ。
1周目5㎞は31:39、2周目 32:31、3周目 32:49、4周目 31:59
合計20㎞で2:09:00
3/4のハーフマラソンまでに一度は20km走らなきゃと思いつつ、今日になってしまった。
ペースを保つように心がけて走ったら意外に走れるっていうことがわかったのは収穫。
3周目からは足が自然に前へ前へと出る感じで、思った以上に調子よく進んだみたい。
4周目はさすがにふくらはぎが痛いなぁと思いながらだったが、気持ちペースを上げて走れた。
今日みたいに5km32分位のイーブンで走れば、足きりタイム(2時間20分)にかからないでゴールできるかな(・・?)
東京マラソンが終わったからか、いつものお風呂屋さんも気持ちすいていた。
楽しみにしていたWFSの甘酒マニアのWorkshop。
玄米甘酒は玄米のお粥に麹を入れた発酵食品。
マクロビオティックでは、毎日摂ってもよい甘味ということになっている。
そのまま飲むのも美味しいけど、お料理にうまく取り入れられるよう、レシピをご紹介いただいた。
甘酒づくしのお料理は・・・
○板麩のすきやき
○春野菜のスイート&サワーサラダ
○高菜まんじゅう
○いちごパフェ
美味しそうに仕上がりました。
すきやきの割下に甘酒が。
ソースに甘酒が。
菜の花、スナップえんどう、はっさく。春野菜の彩りがきれい♪
高菜まんじゅうは生地に甘酒が。
ほかほかに蒸しあがって、美味しそう～
そして私が担当したイチゴパフェ。
いちごクリームに甘酒が！
いちごと甘酒はベストマッチの組み合わせ。
そういえば、学校で習った甘酒プディングもいちごのソースだった。
マクロに出会わなかったら、こんな風に甘酒を使うなんて考えられなかったと思う。
新しい出会いもマクロの楽しみ。
あ～～美味しかった！！
稲荷茶会の本番。
あいにくの雨・・・ なんで？？ 大切な日なのにぃぃ～～～！！
お天気には恵まれなかったものの、午後からの日差しを幸せに感じた一日でした。
たくさんのお客様にご来訪いただき、感謝の気持ちで過ごした一日でもありました。
待合の床には香炉(呂山人作)が設えられています。
待合のもうひとつの床には、
扇面の掛け物(お筆: 久邇宮倶子大姫殿下)。
数々の箱書き・・・
お道具の扱いにも緊張感が漂います。
本席の様子。
軸は「恋想文売」自画賛(筆: 千種 有功)。
花入れは竹一重「馬事」、季節の花はゆきのした、鶯神楽。
梅づくしのお道具がお棚に映えています。
よい緊張感の中、1月からの特訓の成果か？なんとかお点前は順調にできたかと。
日ごろのチームワークのよさか、水屋の動きもよく、なんとか無事に終えることができました。
