菊地晴夫の美瑛写真家日記

美瑛・富良野の旬の情報や、最近の出来事をご紹介いたします。

ズッキーニ咲いた

2021年06月17日 | 家庭菜園・山菜
5月の長雨、日照不足、霜などの影響で、発育が大幅に遅れていたズッキーニが、今朝見回りにいったら花が咲いていました。
嬉しい。
ズッキーニはキュウリに似ているのですが、ウリ科カボチャ属。
なんとペポカボチャ(小型カボチャの総称)の一種らしいんです。
栄養も豊富で、夏野菜としては最高ですよね。
花は雄花と雌花があって、今日咲いていたのは二輪とも雄花でした。
残念ながら雌花はまだ小さい蕾状態です。

雄花も雌花も早朝にしか咲きません。
しかもその後はしぼんでしまいます。
つまり、早朝に雄花と雌花が同時に咲いて(出会って)、しかも蜂などを介して受粉が成功しないと実はなりません。
ちょっとはかないというか切ないですね。
でも、大丈夫。
人工授粉を行います。
まずは大きく育って花がふんだんに咲き始めないと駄目だな。




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