本物シュトレン

シュトレンが届きました。
もうこの時期なんですね。
シュトレンはドイツのお菓子で、伝統的な食べ方としては「クリスマスまで少しずつ食べ進める」らしい。
中の果実などがパンに馴染んできて、クリスマスが近づくにつれて味わいが深まっていくとされています。
頂いたシュトレンは、知人のドイツ人が作っている、いわば本物です。
あまり甘すぎないのがとても良い。
本人曰く、日本のシュトレンは美味しいけど、ちょっと違うんだよね。
ということ。
入れ立てのコーヒーともよく合う。
クリスマスまではもたないな。