菊地晴夫の美瑛写真家日記

美瑛・富良野の旬の情報や、最近の出来事をご紹介いたします。

ラーメン

2024年12月04日 | ツアーランチ・ラーメン

通るたびに店が代替わりしているところがあって、先日通ったらラーメン屋さんになっていました。
これは一度は行ってみないとということになり早速お店に直行。
ラーメンのメニューはほぼ一種類です。
極厚チャーシューと普通のチャーシューラーメン。
油コテコテはもう食べられないので、普通のチャーシューを。
味は鰹だしで良い香り。
ただ、スープがかなりしょっぱい。
麵は超極太のつるつる麵。
チャーシューはというとこちらもしょっぱいな。残念。
お店の案内を読んでみると「人類みな麺類 宇宙へ!!!」というスローガンで、元々は大阪のお店で行列ができるらしい。
大阪の人はご存じかも知れません。
感想からいうと今一つだったかな。
もう少し薄味にしたほうが鰹の風味が生かされそうな気がします。
それに値段が良い割には量が少ない。
若い人には全く足りないと思いました。
他にトッピングやミニ丼もあるけど、それなりの金額になってしまいます。
それに二ヶ月限定の営業という、こちらも意味不明。
興味のある方は是非どうぞ。
(個人的な感想でした、あしからず)



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