中華そば(大)650円 + ももチャーシュー200円
さっぱりしたラーメンが食べたくて、ラーメンデータベースから昔ながらの中華そば風を探し、「ラーメンヤブキ」を選んだ。
スープを一口飲んで、間違いなく中華そばと思える味に安心感を覚えるが、カエシにコクがないようだ。
縮れ麺はコシがあり、硬さもちょうど良い具合。
トッピングのももチャーシューは、脂身がなくさっぱりしている。
柏市千代田1-1-5 11:00~23:00(日曜21:00)不定休
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