さっぱり朝丼セット 780円 (上の真ん中は白醤油)
東名高速「上郷SA(上り)」レストラン『三河亭』7:00~10:00までの朝限定のメニュー
午前6時20分過ぎに納品終了、一刻も早く福井県から遠ざかろうと、すぐに東名春日井ICに戻り、そのまま真っ直ぐに帰宅することにした。が、給油の為に立ち寄った上郷SAで、「もんじゅ」の落下装置引き抜き作業が、午前5時前に無事成功していたことをツイッターで知って一安心。

「鯖のほぐし身・しらす・ワカメ・大根おろし・ねぎ」に白醤油をかけ、かき混ぜて食べる。
これが、本当に「さっぱり」していて美味しく、久しぶりに「サービスエリアのおすすめグルメ」として紹介できる逸品である。(赤出汁の味噌汁が嫌いなので、きしめんがセットだったので選んだのだが・・・)