お正月スペシャルランチを食べにいらしたお客さまが、画像を送ってくれました。さてもうそろそろ普段のリズムに戻って行きましょう。明日からのランチのメニューをお知らせします。白身魚と根菜類の天ぷら梅肉ソース。里芋の挽き肉アンカケ。いんげん豆のサラダに芽キャベツ添えです。来週からは小正月のお雑煮を作って提案します。それから特別なお知らせですがチリのワインが入荷になりました。とっても飲みやすいフルボディーです。自転車マークのコノスル。コストパフォーマンスが安く更にオーガニックに近い方法で収穫してるそうです。フルボディー好きにはどうぞ 堪らないかもね。
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