無ら里 カジュアルな風日記

メニューとかイベント紹介とか店内の気がつくまま。

無ら里のディナーコース前菜は冷製ずく

2008年07月30日 | Weblog
しです。完熟ミニトマトのピクルス(林檎酢と蜂蜜のエキスがたっぷり染み込んでます)と ウニと海老と旬の野菜入りにピリッと辛い糸切りの根生姜のゼリーよせです。ダシの味が利いてます。

かみむら京子展開催中です。

2008年07月23日 | Weblog
        ● 色冴える枯葉 

    最近またお元気で精力的に描いているとお聞きしました。
    以前にも増してカラーがはっきりしていると思ってました。
    見失ってしまうほどの小さな感動を・・・・


   今回の京子さんの水彩画は新作を揃えて展示して頂きました。 
   なぜに魂に語りかけて感動があるのか?
    じっくりとご覧下さいませ。

今週のランチは25 日(金) 迄

2008年07月22日 | Weblog
梅雨明け宣言とおもいきや 毎日ジメジメ 気候で、食欲がわかなくなりますね。
そんな時につるっとのど越しの良い稲庭うどんのメニューにしてみました。

  ● 7色のトッピング(鶏肉の酒蒸し/錦糸玉子/干ししいたけの甘煮/茄子揚げ/薬味
  ● かぼちゃと小豆のいとこ煮
  ● 野菜スティックサラダ
  ● お漬物(旬の野菜)
  ● 今週のデザートはレモンゼリーとラズベリーゼリー

 無ら里の庭先のカサブランカりりーがぷっくりと膨らんでもう少しで咲いてきます。楽しみです

HAND MADE キャンドル第2 段 summer バージョン

2008年07月17日 | Weblog
    毎日 蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

    無ら里 入り口箪笥の上に季節のレイアウトをディスプレーしておりましたが 
    
    北上の菊池様のハンドメイドキャンドル#2段サマーバージョンです。

    ゼリーキャンドルは火を灯すとキラキラと輝きます。
  
    展示しながら即売も実施してます。ご希望の方にはお分けいたしますので
    
    こっそりとお問い合わせください。
    
    過日にキャンドルを造って灯しながらお食事会の企画は

    ●    10月24日 or 25日 
    ●    受講料:1,000円 材料費。お食事込み:合計で5,000円
    ●    所要時間:約2時間

        近日中にフライヤーができ次第募集いたします。

    ● バックに展示してます絵は 《かみむら京子》さんの新作水彩画
    
       7月いっぱいまでの展示会です。無ら里の空間にしっとりと
       溶け込んでおります。京子さんの絵画はいつもながら心に響きあいます。
      どっぞじっくりと御覧下さい。お待ちしております。

7月13日~18日迄のランチメニュー

2008年07月13日 | Weblog


大分、夏~っと 思う暑さになってきました。

涼しいときには、気持ちの良い カラッ~とした天気になり
またこんな時も  雨・雨・どしゃぶりの雨
瀧が流れるようなバケツをひっくり返したような雨・・・・・
何か へんてこりんな天候に体がついてきませんね。

さて、いつものランチ紹介です。

   ●  手作りがんもどき、鶏肉がんも鮭がんも揚げたての熱々をどうぞ
   ●  ほうれん草とモロヘイアの煮浸し
   ●  スティック野菜にカリカリベーコンサラダ
   ●  野菜の入ったお吸い物
   ●  今日のミニデザートはレモンとラズベリーのゼリー です。
 ジェラードアイスに新バージョン
        ●  チョコチップ入りのストロベリー
        ●  かぼちゃーの味~:パンプキン

        単品ジェラードもご注文  OK \450

 さて 7月14日~しばらくの間 久しぶりの 上村京子さんの心打たれる花の絵画を展示します。
今回は又新作が登場いたします。ご期待します。

今日から7/6 ~11日(金)迄のランチです。

2008年07月06日 | Weblog
   暑い 日が続いてますね。体調はいかがですか?
無ら里の店内もエアコンが入って涼しくなってます。
   食欲が無くなって冷たい物ばかり食べていませんか?

   お昼に冷たい食べやすい物ばかり食べていると、
   エネルギーが無くなってだるくなってきますね。
体のエネルギーになる栄養素を最低限とることをお勧めします。

   ● 鶏肉となすのトマト煮に季節の野菜を添えて
● ひよこ豆と長ネギ入りバターライス(美味しいです)
   ● 白菜とインゲンの煮浸し甘味噌ソース
   ● キャベツのコールスローに冷たいトマトのサラダ
   ● カブと人参とブロッコリーのスープ
   ● みょうが竹のお漬物

   テラスは全開オープンにしています。
   目にも鮮やかな緑の濃くなってきました森林浴を楽しみながら
   ランチはいかがですか?

   おかげさまで無ら里でお食事をいただいているお客様は、花巻だけのお客様
   だけではなく県内各地からご紹介を頂いてご来店を頂いております.
とてもありがたいことだと思っております。

   そのようにしてご来店を頂いたお客様の気持ちを大切にしております。
   客席はテラスを含めますと32席ございます。
ランチの時間は、満席になることもございますので、ご連絡を
   頂きましたら お席をお取り致しますので、よろしくお願いいたします。

朝の早起きの小さいプレゼント

2008年07月05日 | Weblog
ようやく恵みの雨が少しは土が柔らかくなったかなあ?フキの葉っぱのフリルに水玉がぐるりっとしがみついてました。初めて見ました。あんまり可愛かったので〓パチリッ…と。分かりますか。自然に作られたアートでした。〓