今週のランチは5/18 ～24(日) までです。

今日は暖かでしたね。カフェテラスは全開に扉を開けてみました。とっても気持ちがいい

本当に爽やかな季節がやってきました。

四季のなかで一番大好きな萌えぎ色。

ぐんぐん伸びようとするエネルギーが感じられます。

気温もいいですね。暑くもなく寒くも無く新緑のオゾンか゛いっぱい、いっぱいです。

そして極めつけが小鳥の声、これから巣作りに励んで、
卵を産み付ける巣床の藁（わら）を組み立てています。

今年もセキレイが卵を生むかな？今年で4年目のヒナが孵るかな。

毎年、楽しみの一つです。

　　　　今週のランチは

　　●　自家製がんもどき・鶏がんも・レンコンがんも
　　●　筍の土佐煮・わらびの生姜煮浸し
　　●　カラフル野菜サラダ　さっぱりと紫蘇ドレッシング
　　●　ご飯／味噌汁／お漬物
　　●　デザートはワインゼリーにブルーベリーとラズベリーのソーストッピング