● サーモントラウとの薄切りほうれん草のソース 夏野菜添え
● 南瓜の冷たいスープ パン添え
● ポークとポテトのクリームピーマン詰め焼き ピラフ添え
● デザートプレート の3種 ■ ももとヨーグルトのゼリー
■ アーモンドクリームパイ
■ ベリーベリーアイス(ブルーベリーとラスベリー)
梅雨がまだまだ
空けない
じめじめの天候です。
田んぼと畑にとっては、恵みの雨 ですね。
隣の森の緑が
一層色濃く深く目に優しく
映ります。
H
Hシェフのさいごのおまかせランチになります。
今年 始めからお料理を作って頂いてましたが。
一身上の都合により
おいとまをする事になりました。
約半年の間 独創的なお料理を、作って頂きました。
お客様にとっては初めてのソースだったり、お料理だったり
楽しませて頂きました。
短い期間ではありましたが、本当にありがとうございました。
そして
そして
無ら里のランチはどうなるの?
そうなんです。
無ら里のお食事はやはり女性のお客様に、最大限楽しんで
いただけるようなお料理に、生まれ変わります。
無ら里のお食事は、 最初の原点に戻り
● ナチュラリー
● オーガニック
● ファーマーズfood's の 食材で
野菜を取り入れたお料理を、お出ししていこうと、考えます。
野菜だけでは無く
お魚もお肉も
魚介もチーズも取り入れます。
7/18*19 は 試食とレクチャーになりますので
19日(木)は臨時休業させて頂きます。
そしてしばらくの間は ご予約のみになりそうです。限定で25食~30食まで
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますよう
ご案内申し上げます