かわいい手の持ち主は

雨降りの日曜日。
こんな日に限らず、急に“何か作りたい熱”にかかると、いてもたってもいられないワタクシです

お買い物から戻ってきたら、まだ３時前。
子供達のおやつに・・・と言うのではなく、買い物途中に、
（そう言えば、使いかけのバターがあったのよね～。早く使わないと・・・）
と思っているうちに、３・２・１発射！
“お菓子つくりた～い！”
と、なったわけです

今日作ったのは、【スノーボール】
材料を混ぜて、丸めて焼くだけの、ごくシンプルなクッキーです
材料も、バター、粉糖、薄力粉があればＯＫ
あっちゃんと丸めるのを一緒にしながら、親子の会話のひと時にもなって、一石二鳥なお菓子です

さて、肝心のお味のほうは・・・

さっくり、そして、口の中でホロっとくずれる、手作りならではの、優しい味です。
もう、誰もやめられない、止まらない状態。
お皿いっぱいだったのが、あっという間に・・・！
こうなると、作り甲斐があります

まだ残ってるうちに、せっかくだから写真を・・・と思ってパチリ
そうしたら、そのスキを狙って、かわいい手が～
そう、あっくんの手です。
もう少ししたら、お姉ちゃんと一緒につくろうね。

ちなみに、緑のほうは、あっちゃんの大好きな抹茶味です。
製菓用ではなく、お茶用の抹茶が常備してある我が家です。←時々、ちゃんとお茶も立てています。
渋いもの好きは変わらぬ、お姉ちゃんです

バター（無塩）・１２０ｇ
粉糖・４０ｇ
薄力粉（振るっておく）・１８０ｇ
抹茶・小さじ１と２/１（お好みで）
仕上げ用粉糖・お好みで

ボウルにバターと粉糖を、よ～く混ぜる
薄力粉を加え、だまが無くなるまで、これもよ～く混ぜる
手で一まとめにし、好きな大きさに丸める
１６０～１７０℃のオーブンで２０～３０分焼き上げて、完成！
砂糖を少なくして、粉チーズを加えたら、ビールのおつまみにもなりますよ。

ごちそう様でした