隠密行動はできないらしい。

連休中、風邪気味だったのだが、栄養をつけようとロロさんへ行ったららら。。。

結婚記念日が先月だったのを覚えていてくれて、
こっそりお祝いしてくれました。


今年は26周年。
内緒にしていたわけじゃないけど、キリがいい年でもないので、言ってなかったのにな。。。
でも、お祝いしてもらうと嬉しい。
ミミさん、ロロさん、ありがとうございました。

マルシェロロは今月末には7周年を迎える。
今度は私たちがお祝いに行かなくっちゃ！だわ。



前菜

甲殻類の冷製スープ



エビ～～♪な味。

ウサギと豚足のテリーヌ（サラダ付）


コリコリっと食感が面白い。

本日の鮮魚イトヨリのマリネ　カルパッチョ風（ダンナ）


定番のお味

マルシェコースのメイン盛り合わせ


右から
イトヨリのポワレ　麦の付け合わせ
温野菜
鹿児島黒豚のブレゼ、マディラ酒のソース

量はちょうどいいし、好きなものを食べれて幸せ。


ラム肉のロースト、バジルと自家製スモークトマトのソース


丁度良い焼き加減、ソースを舐めさせてもらったら、
スモーキーなお味で、秀逸。
自分じゃ作れないわ。

デザート
スパイス入りチョコレートケーキ、グランマルニエのクリーム　
　

スパイスはレップクーヘンみたいな、大好きな味。
あぁ、年末が迫ってきてるんだなぁ。（困った困った）

リンゴのタルト　カプチーノ　（ダンナ）
　　



年末と言えば、年賀状。
もう買ってあってデザインを考えなくちゃいけないんだけど、 
来年は未年。
結婚して3度目の羊で、アイディアが枯渇しているのよね。
困ったなぁ。

ラム肉のお皿でも、ドーンと描くか。