牡蠣や白アスパラの取り寄せはスケジュール調整が難しいんでやんす。
で、やっとこの日発送なら。。。
と決めて取り寄せた、伊勢角屋麦酒＆生牡蠣セット
浦村かきが20個。。。のはずが、海水温高めのせいで小ぶりだから？
25個入ってたー！＼(◎o◎)／！
20個でも2人で食べるのは厳しい。
ましてや25個は用心した方がいいよねってことで、
9個はオイル漬けにした。
残る16個は、、、
先ずは生牡蠣
次に蒸し牡蠣
伊勢角麦酒のペールエール（旨味とフルーティーな香り強）
キルパトリック（ウースターソースLEA＆PERRINSを数滴）
マヨチーズグラタン風にはヒメホワイトを合わせようかと思ったけど、
一麦万倍にしたよ。（苦みがマヨチーズとピタコン）
今まで取り寄せた三陸の牡蠣は大きくて美味しかったけれど、
私はこれくらいの小ぶりが好き
牡蠣を開けるのも楽で、心穏やかに調理できたのが良かった。←ここんとこ大事
去年の食べて応援三陸牡蠣
↑デカかったなぁ。
この年は大きいので一人5個
今年は一人8個
総量としては同じかな。
これだけ食べると、大満足でシーズンを終えられる。
さ、桜の季節が過ぎたら白アスパラだね。
おかえりなさい。
腰痛やら股関節痛やら瀑状胃やら、
いろいろ困ったちゃんなワタクシ。
祖母の代から使っているニューセルフ超短波治療器を手放せない。
我が家の最新機のＸモデルの電極板とアダプターの修理で愛媛まで行ってました。
開けてみたら他も調整やら修理が必要だったらしくて、
直せて良かったです。
と、言うのも、もう一台の愛機、
こちらは古いＪ型で真空管
こちらはもう部品が無くて直せないのだそう。
タイマースイッチが壊れて、消すにはコンセントを引っこ抜くしかない。
機能的には一応生きているのだけれど、
きっと開けてみたらあちこちヤヴァイ状態なんだと思う。
それでも騙し騙し使っている。
使うと患部がホカホカ。
翌日は明らかに調子いい。（個人の見解です）
母も毎日使っているが、Ｘ型のメンテを長年やっていないので、
弟の所へ旅行している間に愛媛へ送りましたとさ。
これで、治療器も母もまた長生きできるぜ。(^^)v
これからもヨロシクです。
三菱一号館美術館
芳幾・芳年－国芳門下の２大ライバル
芳年は2018年以来のお久し振り。
師匠の国芳の作品もあって、見応え充分
中でもやっぱり武者絵でしょ。
芳年の血みどろは封印？
とにかく、躍動感ある武者絵は楽しい。
で、観た後はcafe1894でランチ
（相棒の聖地ですよ）
せっかくなので、タイアップメニュー
江戸の開化ランチ
前菜：真鯛のカルパッチョ 黒山椒を添えて
白菜・スプラウト・塩昆布が和えられてなかなか良し。
今度真似したろ。
メイン：軍鶏のロースト 山椒風味のマデラソース
あおさ海苔のリゾット
軍鶏はもうちょっと火を入れてほしかったけど、許容範囲。
山椒大好きだから、美味しくいただきましたよ。
リゾットもいつまでも食べていたい味。
今度真似したろ。
ミニデザート：江戸の看板娘
おいりが入って、抹茶寒天、抹茶ババロア
あんこの入った生クリーム
今日はダンナが一緒だったので、遠慮なく黒ビールも頼んでご機嫌。
三菱一号館美術館はこの展覧会の後大規模修繕のため長期休暇に入るんですって。
リニューアル前に行けて良かったっす。