元!4級審判員の日記 

2002年9月より始めたブログもはや22年〜
2005年からのJFA3級は今も維持、今は元!と名乗っています。

☆plum liqueur

2007-06-02 05:47:15 | gourmet
●先日
8年?ものの梅酒を飲み干しました(もちろんとっくに梅はあげていたけれど)
ということで備忘録
一昨日梅酒を漬けました。
梅1kgに対して砂糖0.8kg、ホワイトリカー1.8ℓという感じです、1年後が楽しみ。

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