千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

神田志乃多寿司(神田淡路町)の「四色詰合せ寿司」

2005年09月02日 | 寿司
【9月2日調査(テイクアウト)・登録】
 この店は明治35(1902)年創業の老舗です。


 甘味がまろやかでコクがある稲荷寿司、じっくり煮込んだカンピョウののり巻きが評判で、きゅうりやタクアンののり巻きも秀逸です。


★神田志乃多寿司
  所在:千代田区神田淡路町2-2
  電話:03(3255)2525
  品代:四色詰合せ735円