千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON(神田花岡町)の「揚げニンニクカラカララーメン」

2005年09月19日 | ラーメン
【9月19日調査・登録】
 この店はTVチャンピオン職人選手権の優勝者である護国寺の「柳麺ちゃぶ屋」店主森住康二氏のFC店です。


 「揚げニンニクカラカララーメン」は、100%国産小麦を使用した自家製の麺と極上チャーシュー、厳選した豚骨で仕込まれたコクのあるスープに、揚げニンニクや辛味挽肉カラカラのトッピングが加わり、味に一層の深みを持たせています。替玉も1玉無料でサービスされます。


★ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON
  所在:千代田区神田花岡町1-1ヨドバシカメラ マルチメディア Akiba8階
  電話:03(5289)8336
  品代:揚げニンニクカラカララーメン850円