Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

東池おはこ大勝軒

2013-08-29 09:31:53 | ざ・らーめん

Cちゃんに、ぼくの好みはこっちだよっていわれたたので、試してみることにしました。

麺玉@Chris's monologue】←こんとき

ふしぎなのは、

東池を謳っていながら「山岸印」のマークがどこにもないこと。
たとえば、

ここ北千住にある“大勝軒”。
あるでしょ、山岸印が。
といっても、このマークがあるからといって、東池と同じ味かっていわれると、そうでもなかったりするんだけど
では、さっそくいただきましょう。
むろん、

もりそばで。

あ、これは!?
限りなく東池の味に近いかも。
この甘さといい、酢の効き具合といい。

大勝軒@東池袋@Chris's monologue】←本家本元

スープに隠れて見えないけど、チャーシューが軟らかくて、めっさめさおいしかったです。

東池おはこ。
大塚よりも巣鴨から来たほうが早いような気がします。

東池おはこ大勝軒
東京都豊島区南大塚1-31-21 三木ビル 1F
03-3947-0851
11:00~19:30(麺無くなり次第終了)
水曜休

さ~て本日のオマケのラーメンは、
 
これ、とろみもやしそば。

チャーシューはマイ トッピングなので純正ではありません



たつや

2013-08-29 07:59:52 | ビバ☆オヤジ酒場

恵比寿で、ヱビスではなく、ホッピーが飲みたい。
そんなときは、
 
やっぱ“たつや”(入ったのは駅前店です)しかないですね。
もうご存知のかたもたくさんいらっしゃることでしょうが…
実は、いまみなさんがフツーに飲んでいるあの黒ホッピー、ここから生まれたんですよねぇ。
恵比寿たつや会長 佐藤正光氏がたまたまギネスビールとホッピー割ったことが始まり。
店で黒ホッピーとして出していたんだけど、採算が合わないってことで中止。
当然です。ギネス、高いですから
けれど、問屋がホッピービバレッジに話をもっていって、1992年 黒ホッピーが売り出されました。
詳しく知りたいヒトは、
古典酒場 Vol.11 〜 絆KIZUNA酒場〜 (SAN-EI MOOK)古典酒場 Vol.11 〜 絆KIZUNA酒場〜 (SAN-EI MOOK)
(2012/03/12)
酔いどれ編集長

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これ↑↑↑に連載されている、「<ホッピー育ての親> 名物酒場店主のホッピー子育て奮闘記」というマンガをお読みください

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わらのいぬわらのいぬ
(2013/01/01)
あいば くりす

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では3冷ホッピーから。
ングングング…プハ~♪

注文してすぐ出るガツ刺し。
ポン酢風味のタレがよく合うウンウン。

煮込み豆腐もちょっ早(パヤ)メニュー♪
煮込み豆腐といって、もつが入っているところは、池袋の“豊田屋”を想起させますね。
では、マンガでもいっている「やきとりとの組み合わせは最高に旨い」をやってみよう。

うわ!
ほんとうだ!

最高にうまシ!!

むかし恵比寿に住んでたことあるけど、この店のことはてんで知らなかったなぁ。

その有効期限!!


地元でほとんど飲まなかったもんね。
行くところといったら、もっぱら渋谷の“富士屋本店”オンリーでした。

恵比寿でおいしいホッピー。
そんな気分のヒトは、

いますぐ“たつや”にGO!!

居酒屋

くりす的全国名酒場紀行@たつや】←お店の紹介