シナモンmamaのケーキ&料理教室のブログ

教室での愉快な出来事や,失敗なども,ケーキや料理の写真と一緒にのせて行きます。mama談義も!

パスタの基本 オイルパスタ3種

2013-02-21 16:29:32 | グルメ
ペペロンチーノに桜の花を使いました。



色も鮮やか、バジルの季節は欠かせない ジェノバ



いつも地味なオイルパスタの豪華バージョン 牛ランプ肉のソテー



基本はいつも同じ、ニンニクにオリーブオイルとゆで汁で作ります。何を入れて何の味にするかは

その日の気分で!生徒さんは上手に作る事を覚えました。

パスタはスピードと火加減ですね!