母の日に親子パン教室がありました

山形ガスの展示調理室で今年初めての親子パン教室をしました。



気難しいイースト菌を発酵させて、粉をこねて、たたきつけて、ふくらむまで後片付けをして

もう一度発酵させて、やっとロールパンの形にのばす事が出来ました。

もう一つはバターを塗ってグラニュー糖とシナモンをたっぷりかけて

焼くのは早いのよね、あっという間に焼き上がり。







後はお皿いっぱいのパンをみんなで美味しいジュースでいただきました。

焼き上がってからバターを塗るのよ、最初に塗るのは、少し薄めた卵です。

オーブンから出した熱々のパンにバターを塗ります。シナモンパンもあまくておいしかったでしょ。

教室を終えて帰宅したら、お花が届いていました。

いつもリーガルベコニアをリクエストします。いつも言う言葉は同じ！！

派手な色を！！